Hurdle Technology Applied to Lucuma (Pouteria Lucuma) Fruit Pulp: Microbial Aspects

Fausto Humberto Cisneros, Maibely Estrada, Uziel Pimentel, Yuri Torres

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Hurdle Technology Applied to Lucuma (Pouteria Lucuma) Fruit Pulp: Microbial Aspects'. En conjunto forman una huella única.

Agricultura y biología

Medicina y ciencias biológicas