High potential extracts from cocoa byproducts through sonotrode optimal extraction and a comprehensive characterization

Fernando Ramos-Escudero*, Alejandro Rojas-García, María de la Luz Cádiz-Gurrea, Antonio Segura-Carretero

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'High potential extracts from cocoa byproducts through sonotrode optimal extraction and a comprehensive characterization'. En conjunto forman una huella única.

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