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20172022

Resultados de investigaciones por año

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Perfil personal

Intereses de la investigación

Doctor en Ingeniería Industrial, Ingeniero en Industrias alimentarias y Maestría en Administración Estratégica de empresas en CENTRUM católica, con 17 años de experiencia en áreas de: proyectos de I+D+I, operaciones, costos industriales, producción y gestión de calidad. Experiencia como investigador y coordinador en proyectos de I+D+I, relacionado a la ciencia de alimentos, específicamente en el desarrollo de nuevos alimentos funcionales y nutracéuticos y escalamiento y simulación de procesos industriales. Experiencia como asesor de tesis de investigación y como docente de pregrado y posgrado.

Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas

En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:

  • ODS 3: Salud y bienestar
  • ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
  • ODS 13: Acción por el clima

Cuantificación de educación / académica

Doctorado, Universidad Nacional Mayor de San Marcos

… → 2021

Máster, Pontificia Universidad Católica del Perú

20102013

Título universitario, Universidad Nacional Agraria La Molina

… → 2008

Palabras clave

  • TD Environmental technology. Sanitary engineering
  • Biomasa
  • Bioprocesos
  • Biotecnología
  • Biocombustibles
  • Economía Circular

Huella digital

Profundizar en los temas de investigación en los que Luis Olivera Montenegro está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
  • 1 Perfiles similares

Red

Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o