Vicerrectorado de Investigación

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Proyectos por año 2018 2018 2021 2023

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Proyectos por año

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  ALGARROBO: Valoración del algarrobo (Prosopis Pallida) como aporte a la gastronomía de la costa norte del Perú

  Mougenot, B. P. H. N. (Coinvestigador), Esparza Huamanchumo, R. M. (Investigador principal) & Cárdenas-Jarama, M. (Coinvestigador)

  1/09/22 → 31/08/23

  Proyecto: Investigación

• BOBINA: Análisis y diseño de una bobina de Helmholtz con sección transversal elíptica

  Romero Abad, D. (Investigador principal)

  1/08/21 → 30/11/21

  Proyecto: Investigación

• JFML: Análisis de las diferencias de ingreso por género del personal de dirección de los Establecimientos de Salud en el Perú

  Almerco, J. (Investigador principal), Mougenot, B. P. H. N. (Coinvestigador) & Paz, A. (Tesista)

  26/05/21 → 1/03/22

  Proyecto: Investigación

• Langostino: Estudio de la cinética de bioadsorción de iones plata(i) en quitosano proveniente del exoesqueleto de litopenaeus vannamei (langostinos)

  Romero Abad, D. (Investigador principal), Mucha torre, M. (Coinvestigador) & Alvarado Yarasca,  . T. (Investigador principal)

  1/01/21 → 1/09/21

  Proyecto: Investigación

• CACAO: Desarrollo de ingredientes bioactivos a partir de subproductos de cacao como nuevo modelo de bioeconomía para el sector agroalimentario del cacao

  Ramos Escudero, D. F. (Investigador principal), Cancino Chávez, K. (Investigador principal), Casimiro-Gonzales, S. (Investigador principal) & Nakandakare Aparicio, R. A. (Investigador principal)

  1/01/21 → 18/12/23

  Proyecto: Investigación

• CIES: Políticas de Salud y Anemia: el Efecto de la Lactancia Materna Exclusiva

  Mougenot, B. P. H. N. (Investigador principal), Amaya Chunga, E. G. (Investigador principal) & Herrera Añazco, P. A. (Investigador principal)

  10/03/20 → 16/11/20

  Proyecto: Investigación

• Attegia: Desarrollo de una plataforma tecnológica basada en machine learning, que permita a los pequeños empresarios acceder a conocimiento técnico y experiencia de gestión para una mejor toma de decisiones, mediante la formación y administración de comités consultivos

  Mougenot, B. P. H. N. (Investigador principal)

  24/02/20 → 30/05/21

  Proyecto: Investigación

• SINAMI: Optimización del proceso de extracción de aceite de sinami (Oenocarpus mapora H. Karst), con la finalidad de evaluar la calidad del aceite y su estabilidad para su uso cosmético y nutracéutico

  Munoz Jauregui, A. M. (Investigador principal), Ramos Escudero, D. F. (Coinvestigador), Best Cuba, I. K. (Coinvestigador), Olivera Montenegro, L. (Coinvestigador), Aguilar Mendoza, L. A. (Coinvestigador) & Escobedo, L. A. (Coinvestigador)

  26/12/18 → 26/11/21

  Proyecto: Investigación

  • Terraces 100%
  • MADRES 100%
  • Peru 100%
  • Phenology 100%
  • Oenocarpus 100%

• AGUAJECAMU: Modelo de investigación para la producción de alimentos funcionales que previenen enfermedades neurológicas y neurodegenerativas: Aguaje y Camu Camu

  Aguilar Mendoza, L. A. (Investigador principal), Munoz Jauregui, A. M. (Coinvestigador), Ramos Escudero, D. F. (Coinvestigador), Best Cuba, I. K. (Coinvestigador) & Olivera Montenegro, L. (Coinvestigador)

  Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial

  26/12/18 → 26/11/21

  Proyecto: Investigación

• MASS: Bioensayos de Toxicidad: Herramientas para evaluar la fitotoxicidad de contaminantes emergentes sobre matriz terrestre

  Santillan, L. (Asesor), De la Torre Picho, G. (Estudiante), Yupanqui Fernández, N. E. (Estudiante) & Ludeña Mendoza, N. M. (Estudiante)

  Fondos internos (USIL)

  1/10/18 → 1/07/21

  Proyecto: Investigación

• GLUTEN: Alergia al gluten: Identificación de 16 péptidos alergénicos mediante cromatografía líquida asociada a espectrofotometría de masas (LC-ESI-MS) en 5 harinas de trigo comerciales, con un alto contenido de gluten, utilizadas en la industria panadera del Perú.

  Best Cuba, I. K. (Investigador principal), Aguilar Mendoza, L. A. (Coinvestigador), Cisneros Zevallos, F. H. (Coinvestigador), Munoz Jauregui, A. M. (Coinvestigador), Alvarado Yarasca,  . T. (Coinvestigador), Ramos Escudero, D. F. (Coinvestigador), Portugal Melgar, J. A. (Tesista) & Gomez Mendoza, J. (Tesista)

  Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial

  1/10/18 → 31/12/21

  Proyecto: Investigación

• Proyecto E044-2018-BM Mejoramiento de la infraestructura para la investigación

  Best Cuba, I. K. (Investigador principal), Alvarado Yarasca,  . T. (Investigador principal), Cisneros Zevallos, F. H. (Investigador principal), Ramos Escudero, D. F. (Investigador principal), Munoz Jauregui, A. M. (Investigador principal) & Aguilar Mendoza, L. A. (Investigador principal)

  1/10/18 → 31/12/21

  Proyecto: Investigación

• OSMOCITRIC: Osmodeshidratación de cáscara de naranja tangelo (Citrus reticulata x citrus paradisí) como alimento saludable

  Ramos Escudero, D. F. (Asesor), Botta Arias, V. L. (Estudiante) & Villalobos Azañero, R. I. (Estudiante)

  1/10/18 → 1/11/21

  Proyecto: Investigación

• CACAOAGUAJE: Investigaciones de cacao y aguaje

  Ramos Escudero, D. F. (Investigador principal), Best Cuba, I. K. (Investigador principal), Olivera Montenegro, L. (Investigador principal), Nakandakare Aparicio, R. A. (Investigador principal) & Gomez Mendoza, J. (Investigador principal)

  4/05/18 → 1/12/20

  Proyecto: Investigación