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Proyectos
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AGUAJECAMU: Modelo de investigación para la producción de alimentos funcionales que previenen enfermedades neurológicas y neurodegenerativas: Aguaje y Camu Camu
Aguilar Mendoza, L. A., Munoz Jauregui, A. M., Ramos Escudero, D. F., Best Cuba, I. K. & Olivera Montenegro, L.
Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial
26/12/18 → 26/11/21
Proyecto: Investigación
Archivo -
SINAMI: Optimización del proceso de extracción de aceite de sinami (Oenocarpus mapora H. Karst), con la finalidad de evaluar la calidad del aceite y su estabilidad para su uso cosmético y nutracéutico
Munoz Jauregui, A. M., Ramos Escudero, D. F., Best Cuba, I. K., Olivera Montenegro, L., Aguilar Mendoza, L. A. & Escobedo, L. A.
26/12/18 → 26/11/21
Proyecto: Investigación
Archivo -
GLUTEN: Alergia al gluten: Identificación de 16 péptidos alergénicos mediante cromatografía líquida asociada a espectrofotometría de masas (LC-ESI-MS) en 5 harinas de trigo comerciales, con un alto contenido de gluten, utilizadas en la industria panadera del Perú.
Best Cuba, I. K., Aguilar Mendoza, L. A., Cisneros Zevallos, F. H., Munoz Jauregui, A. M., Alvarado Yarasca, . T., Ramos Escudero, D. F., Portugal Melgar, J. A. & Gomez Mendoza, J.
Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial
1/10/18 → 31/12/21
Proyecto: Investigación
Archivo
Resultados de investigaciones
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A New Species of Praying Mantis from Peru Reveals Impaling as a Novel Hunting Strategy in Mantodea (Thespidae: Thespini): Thespini)
Rivera, J. & Callohuari, Y., 1 abr 2020, En: Neotropical Entomology. p. 234-249 16 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Effect of pretreatment by supercritical fluids on antioxidant activity of protein hydrolyzate from quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Olivera-Montenegro, L., Best, I. & Gil-Saldarriaga, A., 2020, En: Food Science and Nutrition.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Phytochemical screening and DPPH radical scavenging activity of three morphotypes of Mauritia flexuosa L.f. from Peru, and thermal stability of a milk-based beverage enriched with carotenoids from these fruits
Best, I., Casimiro-Gonzales, S., Portugal, A., Olivera-Montenegro, L., Aguilar, L., Muñoz, A. M. & Ramos-Escudero, F., 1 oct 2020, En: Heliyon. 6, 10, p. e05209 e05209.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Actividades
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Grupo de Investigación en Nanotecnología y Materiales Avanzados (Unidad organizativa)
Mercedes Puca Pacheco (Coordinador de grupo)
2019 → …Actividad: Adhesión › Adhesión a grupo de investigación
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Lean Construction Institute - México (Organización externa)
Paula Rojas Julian (Miembro)
ago 2019Actividad: Adhesión › Adhesión a un comité
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Grupo de investigación en entomología y medio ambiente (Unidad organizativa)
Julio Martin Rivera Castillo (Coordinador de grupo)
2019 → …Actividad: Adhesión › Adhesión a grupo de investigación
Prensa/Medios de comunicación
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Directora de la Carrera de Ingeniería Civil recibió reconocimiento internacional
Paula Rojas Julian
13/08/19
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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ICACIT acredita el programa de ingeniería civil de USIL
Paula Rojas Julian
21/01/19
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
Tesis doctoral
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Diseño de sistema contra incendios de agua nebulizada para reducir las pérdidas en infraestructura de procesadora agrícola
Autor: Liza Yunque, H. & Pizarro Quispe, J. R., 2019Supervisor: Rosales Lopez, P. P. (Persona externa) (Asesor de tesis)
Tesis doctoral: Tesis de grado
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Estudio de pre-factibilidad Café Box
Autor: Gamarra Mestanza, S., Lazo Ramos, E., Mariátegui Rivas, G. & Ponce De León Aguayo, G., 2010Supervisor: Moreira Leone, F. (Persona externa) (Asesor de tesis)
Tesis doctoral: Tesis de máster
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Evaluación mecánica e hidráulica de una losa CONCREPM para demostrar su funcionalidad frente al concreto convencional y permeable
Autor: Ore Quispe, M. & Yupanqui Medina, R. B., nov 2019Supervisor: Contreras Fajardo, R. I. (Persona externa) (Asesor de tesis)
Tesis doctoral: Tesis de grado