Proyectos por año
Huella digital
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Perfiles
Proyectos
- 11 Terminado
-
ACS2019: American Chemical Society (ACS) Fall 2019 National Meeting
Best Cuba, I. K. (Investigador principal)
1/07/19 → 30/09/19
Proyecto: Otros
-
AGUAJECAMU: Modelo de investigación para la producción de alimentos funcionales que previenen enfermedades neurológicas y neurodegenerativas: Aguaje y Camu Camu
Aguilar Mendoza, L. A. (Investigador principal), Munoz Jauregui, A. M. (Coinvestigador), Ramos Escudero, D. F. (Coinvestigador), Best Cuba, I. K. (Coinvestigador) & Olivera Montenegro, L. (Coinvestigador)
Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial
26/12/18 → 26/11/21
Proyecto: Investigación
-
SINAMI: Optimización del proceso de extracción de aceite de sinami (Oenocarpus mapora H. Karst), con la finalidad de evaluar la calidad del aceite y su estabilidad para su uso cosmético y nutracéutico
Munoz Jauregui, A. M. (Investigador principal), Ramos Escudero, D. F. (Coinvestigador), Best Cuba, I. K. (Coinvestigador), Olivera Montenegro, L. (Coinvestigador), Aguilar Mendoza, L. A. (Coinvestigador) & Escobedo, L. A. (Coinvestigador)
26/12/18 → 26/11/21
Proyecto: Investigación
Producción científica
-
Integration of Emerging and Conventional Technologies for Obtaining By-Products from Cocoa Pod Husk and Their Application
Bugarin, A., Iquise, A., Motta Dolianitis, B., Vinícius Tres, M., Zabot, G. L. & Olivera-Montenegro, L., may. 2025, En: Processes. 13, 5, 1264.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
-
Preface: III International Congress: Technology and Innovation in Engineering and Computing †
Olivera-Montenegro, L., 2025, En: Engineering Proceedings. 83, 1, 5.Producción científica: Contribución a una revista › Editorial
Acceso abierto
-
Grupo de investigación en Ciencia, Tecnología e Innovación en Alimentos (Unidad organizativa)
Best Cuba, I. K. (Coordinador de grupo)
2019 → …Actividad: Adhesión › Adhesión a grupo de investigación
-
ACS Fall 2019 National Meeting and Exposition
Best Cuba, I. K. (Participante)
25 ago. 2019 → 29 ago. 2019Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Participar en una conferencia, taller, etc.