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 Angel Tito Alvarado Yarasca, Mg.

Docente

 https://orcid.org/0000-0001-8694-8924
  • 72 Citations
  • 3 h-Index
20142019

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Projects

GLUTEN: Alergia al gluten: Identificación de 16 péptidos alergénicos mediante cromatografía líquida asociada a espectrofotometría de masas (LC-ESI-MS) en 5 harinas de trigo comerciales, con un alto contenido de gluten, utilizadas en la industria panadera del Perú.

Best Cuba, I. K., Aguilar Mendoza, L. A., Cisneros Zevallos, F. H., Munoz Jauregui, A. M., Alvarado Yarasca,  . T., Ramos Escudero, D. F., Portugal Melgar, J. A. & Gomez Mendoza, J.

Fondecyt (Concytec) - Banco Mundial

1/10/18 → 31/12/21

Project: Research

File

Research Output

  • 72 Citations
  • 3 h-Index
  • 3 Article

Estudio de las variantes alélicas CYP2C9*2 y CYP2C9*3 en muestras de población mestiza peruana

Alvarado, Á. T., Muñoz, A. M., Loja, B., Miyasato, J. M., García, J. A., Cerro, R. A., Quiñones, L. A. & Varela, N. M., 1 Sep 2019, In : Biomedica. 39, 3, p. 601-610 10 p.

Research output: Contribution to journal › Article

Open Access

    • Determinación del nivel de dosis del ácido valproico e influencia de los fármacos inductores y no inductores enzimáticos en pacientes voluntarios de la ciudad de Mérida, Venezuela

    Cotuá Urzola, J. C., Morales Ortiz, A., Delgado Nilo, M., Muñoz Jáuregui, A. M., Quiñones Sepúlveda, L., Salazar-Granara, A. & Alvarado-Yarasca, Á., Jul 2017, In : Horizonte Médico (Lima). 17, p. 29-34 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article

    Open Access

    Determinación de compuestos fenólicos, flavonoides totales y capacidad antioxidante en mieles peruanas de diferentes fuentes florales

    Muñoz Jáuregui, A. M., Alvarado-Ortíz Ureta, C., Blanco Blasco, T., Castañeda Castañeda, B., Ruiz Quiroz, J. & Alvarado Yarasca, Á., 2014, In : Revista de la Sociedad Química del Perú. 80, 4, p. 287-297 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article

    Open Access